Bastien MIGEON
Nouvellement installé, j’exploite actuellement 1.5ha de vignes répartis sur le secteur volcanique de Châteuagay et le secteur plus granitique d’Enval, où je souhaite développer le domaine en plantant de nouvelles parcelles.
Je propose actuellement 4 cuvées :
- « Prima » : IGP Puy-de-Dôme Blanc – Chardonnay sur marnes calcaires
- « Rouge Gorges » : IGP Puy-de-Dôme Rouge – Merlot/Gamay sur calcaires à phryganes
- « Mont-Oriol » : IGP Puy-de-Dôme Rouge – Pinot noir sur marnes calcaires et calcaires à phryganes
- « Tieta » : AOP Châteaugay Rouge – vieux Gamay d’Auvergne sur coulée de lave
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